The Economist, mejnstrim britanska publikacija, proglasila je 2019. „Godinom vegana“;Innova Market Insights predviđa da će 2019. biti godina biljnog carstva, a da će veganstvo biti jedan od najpopularnijih trendova ove godine.U ovom trenutku, cijeli svijet mora priznati da je vegetarijanstvo postalo glavni tok života širom svijeta.
Prema Economist-u, "četvrtina Amerikanaca u dobi od 25 do 34 godine (milenijalci) tvrdi da su vegani ili vegetarijanci". U isto vrijeme, broj vegetarijanaca širom svijeta se povećava svakim danom, vegetarijanci u Sjedinjenim Državama, Njemačka, Britanija, Italija, Švicarska i Kina čine 10% svjetske populacije, ili oko 700 miliona ljudi, koji su vegani ili vegetarijanci.
Tržište prati trend koji predvode vegetarijanci širom svijeta.Prehrambeni divovi ulažu u proizvode koji zamjenjuju životinjske proteine.Velike prehrambene kompanije ili pokreću vlastitu liniju veganskih proizvoda, preuzimaju start-upove ili rade oboje u isto vrijeme.McDonald's, KFC, Burger King postupno su lansirali veganske proizvode za hamburgere, Unilever Grupa je lansirala vlastiti veganski sladoled, Nestlé je lansirao vlastite proizvode od biljnih proteina.Minitel Global Database to pokazuje
Nadogradnja potrošnje.
U međuvremenu, na premium tržištu, poboljšanju potrošnje i podizanju svijesti o javnom zdravlju, zelenija i sigurnija kapsula čistog biljnog škroba postat će bolji izbor.Biljna kapsula ispunjava samo zdrav način života, ali i ukida vjerska ograničenja, od čega koristi 1 milijarda Hindusa, 600 miliona vegetarijanaca, 1,6 milijardi muslimana i 370 miliona budista.
U poređenju sa tradicionalnim želatinskim kapsulama, prednosti biljnih kapsula su očiglednije:
1. Prirodno i zdravlje: napravljeno od biljaka;certificirani od strane Non-GMO, Halal Kosher i Vegsoc
2.Sigurnost: Nema ostataka pesticida, nema ostataka kancerogena, nema hemijskih aditiva, nema hemijskih aditiva, nema rizika od virusa, nema reakcije umrežavanja.
3.Izgled i ukus: Bolja termička stabilnost Prirodni biljni miris
4. Prigrlite vegetarijansku eru: kompatibilnost sa širim rasponom ekscipijenata za punjenje, povećavajući bioraspoloživost i stabilnost
Može se vidjeti da će u budućnosti kompanije koje imaju hrabrosti da inoviraju u tehnologiji i otvore nova tržišta sigurno pokrenuti novi razvoj u industriji.Pojava biljnih kapsula ne samo da donosi plavi okean sa velikim potencijalom za trgovce, već i svijetli način za trgovce da implementiraju svoje društvene odgovornosti i dobrobit društva.
Izvori:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Vrijeme objave: 06.05.2022